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Saint Honoré

Sur un fond de pâte feuilletée, une couronne de petits choux garnis de crème vanille et glacés de fondant chocolat.

Au centre, une garniture de cerises sur fond de crème vanille, pâte à choux et chantilly.

Le tout généreusement couvert pour du chocolat noir rappé.

Saint Honoré

Prix 22,00 €
Gâteau Marrouf

L'histoire de notre famille...

Mon grand père à créé ce gâteau à l'époque de cha cha cha et l'avait appelé le Chacha. Plus mon oncle, Pierre Eggen, change la présentation et lui donne le nom de "Marrouf".

Génoise légère, crème chantilly chocolatée et vanille.

Gâteau Marrouf

Prix 24,00 €